Форум о Жизни и Смерти  

Вернуться   Форум о Жизни и Смерти > Форум > Наши Мысли

Ответ
 
Опции темы
Старый 20.11.2015, 00:58   #31
Сергей Михайлов
Главный модератор
 
Аватар для Сергей Михайлов
 
Регистрация: 18.10.2010
Сообщений: 5,697
По умолчанию

у меня обычно часа 3-4.предпочитаю терпеть......
во время медитации меняется гравитация в теле,и это может вызвать сильный гастрит а то и язву.так что за питанием надо следить крайне жёско.
ну а так,советую не есть за 6 часов до работы.
Сергей Михайлов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2015, 11:56   #32
КурайНеко
Местный
 
Регистрация: 04.02.2015
Сообщений: 319
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ntr Посмотреть сообщение
Искал как-то в инете таблицу времени переваривания продуктов в желудке. Весь интернет сейчас завален статьями о том, что нельзя смешивать продукты с разным временем нахождения в желудке, т.е. к примеру гречка переваривается за 2 часа, а мясо за 4, соответственно их нельзя употреблять одновременно.
Я всю жизнь питался по принципу, что в приёме пищи должны быть белки, углеводы, жиры и другие питательные элементы. То есть, каша с мясом и салатом или соленьем каким-нибудь. А сейчас везде пишут, что так нельзя делать. Ещё нельзя пить после еды и прочее... Что за ерунда? Это и есть так называемое "раздельное питание"?
Для того, чтобы получить и систематизировать знания по питанию, достаточно почитать качественный учебник биологии, анатомии тобишь, физиологии и гастроэнтерологии

Диетологии херологии итд.

Ладно начнем с базы, поговорим о воде и запивани.

Основная задача желудка, того самого - перетереть пищу в питательную кашу, после поедания он как мышца сокращается постоянно и волнообразно - перетирая пищу настолько - насколько это можно.



+ соляная кислота, и ферменты которые ее активируют действуют, и ферменты из слюны - пока пережевывали пищу. Желудочные ферменты дербанят белки, слюнные - углеводы, и им собственно говоря пофигу сколько воды вы выпили в процессе.

Вот этот получившийся смоченный ферментами бульон перетирается на дне желудка.



Только вот дно желудка не где-то там внизу, а находится как на картинке. Тобишь - это условно называемая большая кривизна желудка, где организм удерживает химус - на данной картинке красуется по правой стороне. В то время как малая кривизна желудка - левая часть - предназначена для того, чтобы лишняя жидкость спокойно уходила дальше на переработку.

Малая кривизна меньше сокращается, большая - больше - подхватывая пищу - жидкость же быстро поступает в дистальный отдел желудка, и далее в 12 перстную. И максимально жидкость может задержаться в желудке на 20 минут - максимально, если напуздыриться до чертиков.

1 мы разобрались что желудок отделяет твердую пищу от жидкой. Более того не имеет значение в каком положении вы будете находиться, желудок сделает свое дело и разделит жидкость и твердую часть.

2 - мифы о сухомятке. мы на 70% состоим из воды, все органы постонно потребляют и выделяют жидкость.
Желудочный сок тоже жидкий. Если вы кушаете в сухомятку, то естественно организм берет жидкость из своих запасов для желудочного сока. Однако восстановить запас из за придурей диетологов неоткуда. Так мы начинаем чуствовать жажду. Кстати жажда - это физическое проявление первой стадии обезвоживания говорящее о том, что вам надо воды, простой чистой воды а не чаев)

3 - мифы о желудочном соке и его разбавлении.
в среднем в желудке у нас выделяется при одном поедании пищи около 500-550 мл соляной кислоты, ph в желудке на этот момент равен 2м единицам. При добавлении обычной воды - 250 мл в такой раствор - тобишь 0.25 нейтральной ph жидкости, ph изменится всего на 0.16, тобишь станет 2.16. Соляная кислота дает оптимальную работу желудку при ph от 1.5 до 3.5 кстати ph рассчитывается по логарифмической функции а не линейной. Соответственно для повышения ph на единицу надо повысить объем примерно в 10 раз.

Тобишь для того, чтобы повысить ph вашего желудочного сока с 2 до 3 - надо выпить около 5 литров воды, и все равно этот показатель будет в пределах нормы. + ко всему на ваши такие вливания жидкости извне - желудок будет секретировать соляную кислоту. дабы поддержать кислотность в оптимальном уровне. а ее как вы поняли надо в разы меньше! 10ки мили литров.

4 - мифы о том, что нельзя мешать углеводы и белки потому что одни гасятся щелочью, другие денатурируются кислотой - тоже мифы.

Я делал выдержку на другом форуме, но и сюда запостить не лень.
еводы и белки у нас расщепляются по большей части ферментативно. Конечно какая-то часть попадает под действие соляной кислоты - желудочного сока. Но в основном соляная кислота превращает неактивные пепсиноген и гастрисиноген в активную форму – пепсин и гастриксин, это ферменты которые частично берут расщепление белков на себя. В самом же пищеварительном процессе участвуют: желатиназа, липаза, химозин у детей, амилаза и мальтаза в слюне.

Тобишь если говорить условно, сперва пищеварение начинается в ротовой полости, когда мы жуем амилаза и мальтаза начинают расщеплять углеводы, расщепляют основную часть и усваивают оную но часть остается и попадает в желудок. В желудке идет основной массированный процесс расщепления белков посредствам пепсина и гастриксина. И без разницы кушали ли вы белки или углеводы, так устроен желудок что именно данные ферменты вырабатываются в нем активно, пока амилизи и мальтаза утаскивают расщепленный сахар в кровь. По сути переваривание углеводов в желудке сильно приостанавливается, независимо от того раздельно вы ели или слитно просто потому, что недостаток амилазы и мальтазы. Оная поступает со слюной в большей мере. Далее около 6 часов происходит частичная денатурация белков пепсоном и гастриксином в желудке + кислота. Ибо белки расщеплять трудно.

Далее спустя 6 часов частично-переваренная пищемасса поступает в кишечник, где ее остатки начинают форсированно атаковать ферментативно уже совместно. И участвуют следующие ферменты:
трипсин и химотрипсин, расщепляющие белки до пептонов и альбумозов; энтерокиназа, которая активизирует трипсин и химотрипсин; липаза, расщепляющая жиры; амилаза, расщепляющая углеводы до мальтозы; мальтаза, расщепляющая мальтозу; лактаза, расщепляющая молочный сахар лактозу.

Ну и дальше дальше по кишечнику, всасывание, расщепление растительных белков путем гниения и клетчатки путем брожения в каловых массах.

Тобишь выставление процесса питания как простой единицы - щелочь расщепляет углеводы, кислота расщепляет белки - в корне не верно. Все расщепляется и усваивается по средствам ферментов. Ферменты вырабатываются в определенных количесвах в определенных участках желудка. Гниение и брожение - неотъемлимые процессы пищеварени. В кислотной среде желудка не будет перевариваться и усваиваться глюкоза. Вернее будет усваиваться только то, что хорошо смочено и сдобрено слюной. Сам желудок не для этого. И глубоко пофиг кушали ли вы одну картошку или картошку с мясом. Каждая часть пищеварительного тракта будет заниматься ровно тем - что ей надо.
КурайНеко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2015, 11:57   #33
КурайНеко
Местный
 
Регистрация: 04.02.2015
Сообщений: 319
По умолчанию

PS - единственный момент от переваривания и запивания негативный может быть - если вы начинаете хлестать ледяную воду. Там получите спазм желудка.
КурайНеко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2015, 16:03   #34
Сергей Михайлов
Главный модератор
 
Аватар для Сергей Михайлов
 
Регистрация: 18.10.2010
Сообщений: 5,697
По умолчанию

Курайнеко.
спасибо,очень позновательно,без малейшей иронии.
но каков вывод?как надо питаться?что про раздельное питание?не вредно ли много курочки кушать?
вопросы остались........
и отдельный вопрос относительно газированой воды.
Сергей Михайлов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2015, 17:36   #35
Владимир (прикладуха)
Местный
 
Аватар для Владимир (прикладуха)
 
Регистрация: 26.10.2015
Сообщений: 144
По умолчанию

Всю жизнь запивал пищу.
Но однажды провёл на себе эксперимент... Еда отдельно, вода отдельно. Пил воды достаточно, специально графин отвёл, чтоб точное колво знать сколько выпиваю. В течение короткого времени жуткие запоры пошли. Тут же перешёл на обычный рацион всё в норму пришло.
Владимир (прикладуха) вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2015, 18:36   #36
КурайНеко
Местный
 
Регистрация: 04.02.2015
Сообщений: 319
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сергей Михайлов Посмотреть сообщение
Курайнеко.
спасибо,очень позновательно,без малейшей иронии.
но каков вывод?как надо питаться?что про раздельное питание?не вредно ли много курочки кушать?
вопросы остались........
и отдельный вопрос относительно газированой воды.
Белка много кушать не вредно, те клинические испытания что были не подтвердили никакой зависимости раковых заболеваний и прочестей связанных с повышенным белковым питанием. Более того белок в пищеварительном процессе полезен, дабы держать углеводно-инсулиновые процессы в тонусе.

Чтобы не было больших скачков инсулина.

Питание - смешанное. Нашему пищеварительному тракту абсолютно без разницы кушаете вы смешанно или раздельно. Но когда вы восстонавливаетесь - в случае смешанного питания ваш организм получает все необходимое сразу, а в случае разделенки ему сперва приходится ждать углей, потом ждать белка, и всего ждать.

Что полезно в питании и что вредно.

1 - Полезно - тщательно пережевывать пищу, в процессе пережевывания идет интенсивное слюноотделение и ферменты слюны расщепляют угли, основную их часть, + ко всему тщательно пережеванная пища не может повредить стенки пищевода - что снижает риск образования опухолей и разного рода язв.

2 - Полезно кушать небольшими порциями и чаще. И дело не в том, что рассказывают диетоЛОХи дескать разгоняет метаболизм, просто при частых приемах пищи небольшими порциями - сахора в кровь поступает не сильно много, соответственно скачки инсулина не большие. Соответственно возрастает толерантность к инсулину. Не зря диабетикам советуют чаще кушать. В общем кушаете часто и небольшими порциями - можете снизить риск возникновения диабета или оный может пойти в ремиссию в случае приобретенного.

3 - полезно пищу запивать. На кислотность и ферментативность никак не влияют запивки, но помогают безболезненно и без травм проталкивать пищу, и смачивать пищевой ком, чтобы желудок быстрее переварил. Да и обезвоживания не наступало.

4 - пить полезно изотонические жидкости - т-е солесодержащие. Для регуляции работы почек, калий-натриевых насосов организма и прочих гипер-гипотонических вещей в организме. Тобишь проще говоря как минимум водичку родниковую, как максимум - минералки. Минералки должны быть подобраны нескольких видов, дабы собрать полный изотонический расствор.

5 - кушать смешанно полезно, т-к позволяет организму в полном объеме получать все необходимое сразу. Именно когда это надо организму а не когда это надо вам.



Вредности для пищеварения:

1 - слишком горячая или холодная пища и жидкость. Т-к вызывает спазмы желудка, повреждения пищевода итд. Лучший вариант приема пищи - теплый. Градусов в 40-50.

2 - сильногазированные напитки. Именно сильногазированные. Слабогазированные или средне - не сыграют большую роль. Однако сильногазированная жижа вызывает отрыжку, соответственно желудочный сок из кислотной среды желудка с ph 2 несколько выходит за пределы желудка назад в пищевод - где ph нейтрален - 6-7 и пищевод получает ожоги и травмы. Которые причина появления опухолей в данном случае

3 - плохопережеванная пища вредна. Если вы глотаете не пережевывая а - угли не будут схвачены ферментозно - больше работы кишечнику потом, б - крупные куски могут повреждать пищевод - что вызовет негативные последствия типо опухолей. в - желудку придется дольше перетирать пищевой ком - что увеличивает задержку в нем пищи.

Моменты нейтральные для пищеварения:

Употребление чаев, супов, кофеев. В среднем наш кишечник в сутки впитывает около 9 литров жидкости, при том, что организму требуется порядка 3 литров изотонического раствора. Что это значит? Да просто то, что если мы пьем чай, то всю жидкость которую мы потребили вместе с ним организм использует чтобы отфильтровать заварку, провести через почки и вылить в унитаз. Тобишь сколько выпили столько и выписали, без разницы бульоны итд. Все идет в процесс очищения и выведения.
При этом организм требует для себя именно изотонический раствор на потребление. Дабы восстанавливать водносолевой балланс. Если мы пьем дистиллированную воду - без макро и микронутриентов - то нас будет просто заливать, мы будем отекать, в клетках больше соли чем в межклеточном пространстве и вода будет стремиться попасть в клетку по диффузии, дабы устранить разницу в давлениях. как итог отечности. Идеальный вариант пользы - изотоники. Физраствор яркий тому пример. В отсутствии донорской крови в полевых условиях его пускали по вене, дабы критическую ситуацию вывести из негативного пике.
КурайНеко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2015, 18:44   #37
Сергей Михайлов
Главный модератор
 
Аватар для Сергей Михайлов
 
Регистрация: 18.10.2010
Сообщений: 5,697
По умолчанию

спасибо Курайнеко.
у меня потом ещё пара вредных вопросиков будет,но позже,сейчас медитация.
если можно про растворы попдробней.а то слова сплощь незнакомые.а искать в инете не люблю,так как теряется смысл.
Сергей Михайлов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2015, 19:08   #38
КурайНеко
Местный
 
Регистрация: 04.02.2015
Сообщений: 319
По умолчанию

Ну с изотоническими растворами все просто. У нас в организме постоянный водносолевой обмен идет. Вода и соли выходят через поры, через мочу. почки отрабатывают. Недостаток солей в организме но избыток воды заливает нас и снижает давление. Избыток солей и нерабочая выводящая система - почки ведет к гипертонии.

И вот поддержка водносолевого балланса является наиважнейшей частью нормального функционирования организма. Она помогает выводить токсины. держать давление в узде, снимает отечность.

Самые необходимые нутриенты из требуемых организму - это калий и натрий. В детстве нам на биологии рассказывали про калий натриевый насос.

Физиологические растворы применяются в качестве дезинтоксикационного средства, для коррекции состояния при обезвоживании, для растворения других лекарственных препаратов, реже как заменитель крови или для промывания контактных линз.

Тобишь это растворы которые содержат в первую очередь соли нария - повареную соль проще говоря. Натрий хлор, соли калия, и остальных минералов - таких как железа, кальций, магний фосфора итд. И если малые соли мы чаще всего берем в достатке из пищи. Если она у нас смешанная и сбалансированная - тобишь мы не сектанты веганы или еще какие ушлепаны. то самые основные калий и натрий расходуются от и до. мы потеем чтобы сбросить температуру, теряем соли натрия и калия, писаем - теряем. Итд.


Не зря раньше водицу разделяли на живую и мертвую. Перегиб с солями - мертвая. Если водица обычная - ключевая - живая в ней соли есть.

Сейчас у нас вторая появилась мертвящая - это вода из фильтра - без солей тобишь.

Ею можно обпиться так, что клетки начнут разрываться из за попыток организма давление снаружи и внутри уравновесить.

Но в целом опять же потребности в тех или иных солях у человека индивидуальные в зависимости от нагрузок и климата.

Их можно посмотреть по реакции организма. Вот например мне нравится например Ессентуки - недостаток калия и натрия. Но не каждый может пить такую воду.
+ наша местная водица - терсинка. Жутко отдает железом, и на самом деле солей железа там хавтает. Но оганизм требует.

Поэтому у меня всегда в наличии есть и первые и вторые.

В среднем по пол стакана в день выпиваю пол стакана суммарно обеих и остальное добиваю обычной водой. Этого более чем достаточно при качественном питании.

Для себя можете судить по тому, как вам подсказывает организм.
Какая минералка вкусна - ту и берите. Но помните пить чисто минералку - тоже вредно, гипертонию схлопочете. Пол стакана в день максимум и догружайте 2, 2.5 литрами воды. Удачно если родниковой. Если нет то бутилированной - добитой нутриентами, но не фильтрованной.
КурайНеко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.11.2015, 19:11   #39
КурайНеко
Местный
 
Регистрация: 04.02.2015
Сообщений: 319
По умолчанию

А вообще все этобыло подмечено еще нашими предками. Правда не было научного обоснования подо все это.

Еще мой дед мог залепить деревянной ложкой в лоб, если за столом мы говорили и глотали скорее а не жевали.
Можно было словить подзатыльник за кусочничество или сухомятку.
Родниковую воду пили итд.
На столах никогда пищу не делили на угли-белки
Пили чаще простую родниковую воду нежели чаи


Единственное отличие сейчас от тогда - дак это то, что есть научная база подо все это. Но сейчас время методиг. И каждый диетоЛОХ пытается на других лохах срубить бабло, придумывают кучу методик, мифов и прочего, что можно брендануть и продать.

Хотя по факту все моменты полезные давно разобраны и в учебниках медицинских. Только там читать и вникать долго. Не расписано там все просто и понятно для народа.
КурайНеко вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2015, 00:29   #40
Сергей Михайлов
Главный модератор
 
Аватар для Сергей Михайлов
 
Регистрация: 18.10.2010
Сообщений: 5,697
По умолчанию

есть такой масло-льняное.с огромным содержанием омега три.
стоит кашерно кстати,200гр в районе двухсот рублей.
я покупал....и что то мне вкус и запах нравиться перестали,и эфект куда то подевался.звоню менту,который по экономике,тот мне и говорит,всё оно подельно...делают из подсолнечного и что то для вкуса добавляют.
как раз друг был в белоруссии,попросил я его привезти-типа подарок на день рождения мой,он привёз.....много.....сегодня попробовал и охренел,с нашим маслом не сравниться,совсем другой вкус,и другая масляная основа.
мда........в общем имейте это виду,а я т о думал,чего это сколько разных марок этого масла появилось.так всегда делают чтоб поделку скрыть....чтоб поделку с поделкой сравнивали.
спасибо Мишель.
Сергей Михайлов вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 19:43. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot